Ayer lunes recuperamos a los alumnos después de un largo fin de semana en familia. Siguen alegres y muy satisfechos de su estancia, lo que es un gran logro ya que lo habitual es que haya quejas. Esta vez están encantados con sus familias y solo piensan en repetir la experiencia el curso próximo. Seguimos con nuestro programa; hoy, la mañana en la Marquèze y por la tarde Dax. En Sabres subimos al tren que remonta la antigua línea inagurada en 1889 que unía la estación de Sabres con Labouheyre. El tren transportaba entonces madera y productos resinosos que eran conducidos a los puertos de Bayonne y de Bordeaux. En 1969 la línea abrió de nuevo para recibir los primeros visitantes de la Marquèze que fue el primer Ecomuseo de Francia. La Marquèze muestra una pequeña aldea, en referencia al catastro de 1936, reproduciendo la vida campesina tal y como se presentaba en esa época. Algunos de los edificios ya se encontraban en el lugar y solo fueron restaurados, otros fueron transferidos. Además de los tipos de vivienda, la del propietario y la del campesino que trabajaba para él, pudimos ver el transcurso de una jornada de vida campesina, los bueyes que con una técnica parecida al arado limpiaban la tierra de hierbas para sembrar. El horno funcionando lo mismo que el molino. Los alumnos se mostraron muy interesados en esta visita. Todo les resultaba familiar, las culturas agrícolas fueron muy semejantes en Europa. La mayoría de nuestros alumnos tiene sus raíces y aún guardan relación con el campo. Lo que más les sorprendió fueron los poulaillers perchés , difícil imaginar a las gallinas subiendo ordenadamente para dormir....También les sorprendió la presencia de otros escolares en el museo, dos grupos de maternelle, extremadamente disciplinados que escuchaban muy atentos las explicaciones de las diferentes labores de la Marquèze.
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