El domingo el profesor Vincent Guichenuy nos regaló un recorrido por la Chalosse donde nació y donde vive hoy, en una casa familiar restaurada con mucho gusto que conjuga el respeto a la tradición y la modernidad. El paisaje de la Chalosse recuerda en cierto modo al de Galicia: su relieve ligeramente ondulado, numerosas colinas suaves, prados, campos de maíz y bosques. Un espacio agrícola fraccionado como el nuestro, troceado en múltiples parcelas lejos de las grandes extensiones cultivadas que son la primera impresión que recibe el viajero que cruza Francia en autopista. La bruma con la que amanecen los días aquí ya se ha retirado cuando nos detenemos en los Châteaux de Poyanne y de Gaujacq. Admiro este savoir faire de los franceses en cuanto al respeto de su patrimonio, cada pueblo con su historia a la vista, el mismo respeto por los monumentos de valor histórico que por sus casa comunes, sus plazas rodeadas de plátanos, algunas de hace siglos. Y es uno de estos lugares perdidos de la Chalosse, en Brassempouy, donde se encontró la primera representación elaborada de un rostro humano, La dame à la Capuche o Venus de Brassempouy. En Amou nos detenemos frente a un château de famille con una grille,verja, magnifica pintada en el azul que aparece en las ventanas y puertas de las casas, el azul de la Chalosse. Vincent nos invita a comer en su casa, con su mujer y sus tíos. Una vez más la acogida en Francia es de lo más afectuosa y generosa. Siempre me sentiré en deuda con el país.
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